不過，在日本的大片耕地上，每年收獲后焚燒秸稈的行為卻和本國重視機械化生產的特性格格不入。日本在農業生產方面上，機械化程度已經很高了，為什么還要用焚燒這種傳統方式處理秸稈呢？

一、焚燒秸稈背后的邏輯在這！

了解過日本農業生產的人應該知道，從播種到收獲，日本農民基本不靠人工。農業機械的大范圍應用，不僅幫當地農民解放了雙手，減少了人力消耗，同時提高了農耕效率，加大了生產力。

但唯獨處理秸稈這件事，他們需要依靠焚燒來解決。有些人可能會發出疑問，大面積焚燒秸稈不會影響環境嗎？這個問題我們先按下不表，先說說日本農民焚燒秸稈有什么好處。

將秸稈放置在農地里集中焚燒，首先可以做到防病防蟲。大家平時在家里養些花花草草，最怕的就是被蟲病侵擾，既影響植物的顏值，又會影響長勢，有些植物干脆在病蟲影響下枯萎，十分可惜。

農作物也是如此，農地普遍在比較開闊的地方，環境相對復雜，各種病蟲害都有可能到此棲身，這時候秸稈就會成為外來物種的“大本營”。如果不注意防治，就會影響農地環境，甚至阻礙來年種植。

焚燒秸稈的處理方式，看似簡單粗暴，但實際上卻會對農地環境進行凈化。經過大面積焚燒之后，不僅秸稈被處理掉了，隱藏在農地里的病蟲害也會減少，農地環境得到凈化，來年耕種就會更加順利。

其次是環保。還是農地環境的問題，如果病蟲害沒有得到控制，農民就必須購置殺蟲劑并投入使用，而選擇殺蟲劑控制病蟲害，一般會帶來兩個結果。

一是費用問題。日本耕地面積雖然占比并不算多，只有0.12%。但如果每一寸耕地都用殺蟲劑來維持環境，勢必會帶來一部分經濟支出。

二是環境污染。如果耕地大面積使用殺蟲劑，其中的有害成分就會滲入水源或摻雜在空氣中，對當地環境會造成一些影響。焚燒則不同，無需化學手段，直接避免了有害物質帶來的經濟負擔和環境問題。

最后來講講優化農田，焚燒秸稈可以直接將其處理成肥料，順勢清理其中摻雜的細菌和有害微生物。秸稈經過焚燒直接還田，對下一季的耕種會提供一定幫助。

二、焚燒本身會影響環境嗎？

先說結果，早年間日本人處理秸稈的方式比較粗糙，確實影響了環境。但現在有了一套專門的處理方式，結合成熟的技術模式，此問題便得到了解決。

公開數據顯示，日本水稻秸稈每年產量達到了905萬噸，單純依靠天然消耗很難處理。于是7、80年代，日本農民開始對秸稈進行焚燒，但由于技術不成熟，引發了各種問題，比如火災、交通事故等。

直到2008年，當地對秸稈焚燒做出了合理規劃，環境問題才得到解決。當地人不再隨意堆放焚燒秸稈，而是將其有秩序地鋪放在農田進行焚燒，焚燒后做翻地處理，便順勢完成了肥田的工作。

除此之外，日本針對秸稈處理，還開發出了各種新的模式，比如飼料化、能源化等等。秸稈的處理更加合理，整體利用率被提升，所創造的經濟價值也會隨之提高。

三、中國為何禁止焚燒秸稈？

焚燒秸稈的處理方式，雖然會對耕種帶來一定好處，比如去除病蟲害，但與此同時，這種模式也存在弊端，可能會因為處理不當使土地減產。而這對于靠天吃飯的農民來說是非常要命的，當然還有環境問題。

根據2021年公開數據，我國耕地面積達到19.179億畝。萬一大面積焚燒秸稈造成糧食減產，就會對國民生活造成巨大影響。說白了，焚燒秸稈帶來的不良后果太嚴重，普通人承擔不起。

反觀日本焚燒秸稈的現象，看上去好像每個農戶都在燒，但統計顯示，真正參與焚燒的秸稈數量只占到了2.7%。而更多的秸稈，則被用于直接還田、能源化和飼料化，焚燒現象是得到了有效控制的。

總結

日本部分農民保留焚燒秸稈的習慣，主要是出于對耕地、環境的保護，同時減少部分開銷。但隨著農業技術發展，秸稈的處理手段不斷更新，未來是會逐漸取代焚燒的。