我們常說的農作物秸稈主要包括一些豆科類秸稈、禾本科類秸稈和其他秸稈。像我家種植的小麥秸稈、玉米秸稈、啤酒大麥秸稈等都屬于禾本科類秸稈;大豆秸稈、豌豆秸稈、花生秸稈等屬于豆科類秸稈;葵花秸稈、油菜秸稈、棉花秸稈等我們把它歸類為其他秸稈。這么多的農作物秸稈,營養價值各不相同,當然,要了解它們的具體營養成分,需要專門的營養評測師進行評測。

接下來說重點,我把我了解到的農作物秸稈育肥羊的操作要領分享給大家。這其中的整個過程包括適應期、過渡期、育肥期這三個階段。
適應期
要讓肉羊盡快適應育肥的環境和每天的飼糧配方。養殖戶既然選擇利用廉價的農作物秸稈育肥羊,就要讓羊只在適應之后制定一個比較科學合理的育肥方案。由于肉羊屬于草食類反芻家畜,因此我建議育肥羊的飼糧以70%的農作物秸稈為主,30%的精飼料為輔,兩者之間進行合理搭配。
過渡期
過渡期的要點是逐步增加精飼料在肉羊育肥前期的飼料占比。我們也知道,農作物秸稈雖然便宜又實惠,但是營養價值卻很有限,如果不給肉羊補充足夠的精飼料,它們的生長發育就會受阻。這時期我建議把育肥羊的精粗飼糧配比調整為40%和60%,但也要注意精飼料不能飼喂過多,以防止育肥羊發生瘤胃積食和瘤胃酸中毒等不良癥狀。

育肥期
育肥期是最為重要的一個環節,只有掌握好飼喂方法和飼養程序,才能做到經濟效益最大化。
常用的飼喂方法是把收集來的農作物秸稈粉碎(注意不能粉碎過細,太細不利于肉羊反芻),按照“草6料4”的比例加入精料攪拌均勻,還要加入少量的水,目的是為了讓肉羊在采食過程中不被嗆到。考慮到這種飼喂方法可能會造成精料過多,因此養殖戶可以考慮在上午飼喂單純的農作物秸稈,下午再飼喂秸稈和精料的混合物,白天照這個方法飼喂2次,晚上再添加一次“秸稈餐”。還有中午和下午要分別飲水一次,冬天需水少,夏天需水多,可根據實際情況給羊飲用。
這里給出一個育肥期肉羊的精料組成配方:玉米59%,麩皮32%,其他8%,添加劑1%。這個精料配方比較靈活,養殖戶不用墨守成規,或許還能從實踐中得出其他更為合理的配方。
農作物秸稈育肥羊的幾點注意事項:首先就是要在粉碎的農作物秸稈當中添加適當比例的精料,這個前面講過,無需多言;其次可考慮在秸稈中加入3%左右的尿素,這樣既能增加營養,還能提高消化率,只是一定要注意添加量,否則可能造成肉羊尿素中毒;最后要在育肥羊的飼糧中加入一定比例的維生素、礦物質元素和無機鹽等營養成分,做到營養均衡,也可在羊圈舍內懸掛舔磚。

說了這么多,我們就會明白:原來農作物秸稈育肥羊的操作要領并不難,只是我們以前采用的方法可能過于簡單。如果把粗粉碎的廉價農作物秸稈和精料合理搭配,這樣就能發揮秸稈的最大功效,長此以往,真能省出一座“小金庫”呢。

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